MEAL​ PREP​ THAI

#มีคนถามว่า_ลดน้ำหนักไม่ใช้อาหารเสริมหรือยาลดน้ำหนักได้มั้ย? คำตอบ คือ ได้ครับ แต่เราต้องศึกษาเกี่ยวกับร่างกายเราด้วย เพื่อเป็นการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพ ผมเคยเจอคนที่อดอาหารหรือพลังงานแบบดุเดือด คือถามว่ามันถูกหลักมั้ย มันก็ถูกแหละ ว่าถ้าเรากินเข้าไปน้อยกว่าที่ร่างกายเราเผาผลาญไปได้แล้วน้ำหนักเราจะลด แต่จริงๆมันยังมีเรื่องบางเรื่องซ่อนอยู่นอกจากแค่พลังงานในอาหาร นั่นคือ "สารอาหาร" คนเรากินอาหารไม่ใช่แค่เพราะเรา'หิว' แต่เรากินเพราะต้องการรับสารอาหารเข้าไปในร่างกาย เพื่อให้ร่างกายทำงานได้ปรกติ โปรตีน ช่วยสร้างและซ่อมแซม คาร์โบไฮเดรต ให้พลังงาน ทำให้เรามีแรง ไขมัน ให้ความอบอุ่นแก่ร่างกาย กับเป็นกันชนกันกระแทก วิตามิน ช่วยให้ระบบต่างๆของร่างกายทำงานเป็นปรกติ เกลือแร่ รักษาสมดุลในร่างกาย ร่างกายเราต้องการครบทั้ง5หมู่อย่างสมดุล แต่ละคนต้องการไม่เท่ากัน เราต้องศึกษาเยอะๆ  "อย่าเอาแต่ใจอยาก" อยากเร็ว อดอาหาร คำถามคือได้สารอาหารครบมั้ย? กินยาลดความอ้วน ได้สารอาหารอะไรบ้าง? สุดท้าย น้ำหนักลดจริง แต่ร่างกายแย่ เอามั้ย? บางคนบอกแหม ใครๆเค้าก็ทำกัน  อยากให้ลองไปดูใน...

วันนี้ มีเมนูแนะนำยอดฮิตตลอดกาลของคนไทยอย่าง "ผัดกะเพรา" มานำเสนอ เป็นอาหารที่เรียบง่าย แต่รสชาติครบรส  ทานง่าย ทำก็ง่าย  แต่เดี๋ยววันนี้เรามาแนะนำวิธีการทำ ผัดกะเพรา อย่างไรให้พลังงานไม่สูง ทานแล้วไม่อ้วน  ไปเริ่มกันที่วัตถุดิบกันเลยครับ วัตถุดิบ 1.เนื้อสัตว์ >>เป็นเนื้ออะไรก็ได้แล้วแต่ชอบ แต่ให้เลือกที่ติดมันน้อยๆ โดยส่วนตัวผมจะใช้เนื้ออกไก่ล้วนลอกหนังออก ล้างให้สะอาด แล้วหั่นชิ้น  หรือ สับ แล้วแต่เวลา ปริมาณก็ตามที่เราต้องการ 2.ใบกะเพรา >>ไม่มีไม่ได้ เพราะเราจะทำผัดกะเพรา เด็ดเอาเฉพาะใบนะครับก้านทิ้งไป 3.กระเทียม >>สับหรือทุบ 4.พริกแกว/พริกขี้หนู >>สับหรือทุบ 5.พริกใหญ่ซอย >>ใส่หรือไม่ก็ได้ ถ้าไม่ทานไม่ต้องใส่ก็ได้ครับ 6.น้ำ/น้ำซุป >>ถ้าใช้น้ำซุปอย่าลืมตักไขมันที่ลอยอยู่ออกนะครับ 7.พริกไทยป่น 8.ซอสหอยนางรม 9.น้ำปลา/ซอสปรุงรส >>เพิ่มความหอม 10.ซีอิ๊วดำ >>แล้วแต่ชอบ ถ้าไม่ชอบไม่ใส่ก็ได้ 11.น้ำตาล >>ปรกติผมไม่ใส่นะครับ^^ ขั้นตอนการทำ 1.นำกระทะตั้งไฟให้ร้อน 2.ใส่น้ำ/น้ำซุป ลงไปในกระทะ 3.น้ำเดือน ใส่พริก/กระเทียมสับ...

กำลังจะเข้าสู่ช่วงลดน้ำหนักอีกครั้ง เป้าหมาย10กิโล3เดือน (รอบล่าสุด9.9กิโล 8สัปดาห์) สู้ๆ ช่วงนั้นมีน้องๆถามว่า ทำยังไงจะลดให้ได้เร็วๆ เรื่องนี่เป็นจุดโฟกัสที่น่าสนใจนะครับ ลดเร็วๆมันก็มีหลายวิธีที่เราสามารถทำได้นะครับ จะใช้ยาช่วย ฝังเข็ม ดูดไขมัน ผ่าตัดศัลยกรรมตกแต่ง อะไรก็ทำให้น้ำหนักลดได้เร็วทั้งนั้น  ได้ผลหมดครับ แต่ก่อนที่จะตัดสินใจเลือกวิธีการ ผมอยากให้เราตั้งคำถามกับตัวเอง ว่า... "...เราต้องการลดน้ำหนักเพื่ออะไรจริงๆกันแน่?..." ต้องถามกับตัวเองจริงจังนะครับ เพราะเหตุผลที่แท้จริง จะทำให้เราตัดสินใจเลือกวิธีการลด ได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด ถ้าเราแค่อยากน้ำหนักลดเฉยๆ เราใช้วิธีการไหนก็ได้ครับ น้ำหนักเราลดหมด จะอดอาหาร กินยา สารพัดทางลัดที่รวดเร็ว มีให้เราเลือกเยอะแยะครับ ลดทุกวิธี แต่... ถ้าเราอยากลดเพราะ เราอยากมี  สุขภาพดี แข็งแรง  เราต้องใช้ S E X ในการลดน้ำหนัก อย่าเพิ่งคิดไปไกลนะครับ S E X ในที่นี้หมายถึง S-SLEEP การพักผ่อนอย่างมีประสิทธิภาพ E-EAT การทานอาหารถูกต้องตามหลักโภชนาการ X-EXCERCISE ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ ถ้าเราทำทั้ง3เรื่องนี้อย่างมีวินัย เราจะ...

ติดภารกิจไปหลายวัน ไม่ได้มาอัพเดตเลย วันนี้เอาซะหน่อยกรุบกริบเนอะ ว่ากันด้วยเรื่องอาหารคลีนเนี่ยแหละ.. ปัจจุบันเทรนการดูแลสุขภาพกำลังบูม  หลายคนก็ออกกำลังกายมากขึ้น  ดูแลตัวเองมากขึ้น  หาอาหารดีๆกิน  แล้วอยู่ดีๆก็เกิดมีธุรกิจเกี่ยวกับอาหารคลีนขึ้นมา จากที่สังเกตุดู และลองศึกษาข้อมูลดู "... อาหารคลีน (Clean food)  คือ อาหารที่ปรุงแต่งน้อยที่สุด  เข้าใกล้ธรรมชาติให้ได้มากที่สุด..." อย่างข้าวก็นิยมข้าวไม่ขัดสี ผัก ผลไม้ จัดกันสดๆไปเลย(ล้างให้ดีก่อนนะ) เนื้อสัตว์ก็เอาให้สุก ถูกสุขลักษณะก็พอ อย่าไปปรุงแต่งมาก ผงชูรส ซอส เกลือ ผงปลิดชีพ อะไรต่างๆตัดได้ตัด เอาธรรมชาติให้เยอะที่สุด ไม่เอาสารปนเปื้อนเข้าไปในร่างกายเยอะ เน้นธรรมชาติ คลีนจริงๆ คือ แบบนี้นะ ถ้ามองกันจริงๆมันก็มีขายกันทั่ไปอยู่แล้ว แต่ที่เราเห็นกันบูมๆอยู่ ที่มีขายกันอยู่มากมายเนี่ย ความเห็นผมนะ จะเรียกว่าคลีนเลยก็ไม่ได้หรอก(ถ้าเอาจริงนะ) เพราะที่เห็นนี่ก็ปรุงกันแทบจะปรกติ(ร้านผมด้วยแหละ แต่ผมปรุงน้อย รสชาติกาก) ส่วนใหญ่ที่เห็นจะเป็นการตัดผงชูรส(ผงปลิดชีพ) กับ ลด/ตัดไขมันออก พอดูกันจริงๆแล้ว ต้องเรียกว่...

   หลายท่านอาจสงสัยว่าทำไมสั่งอาหารกับเราต้องสั่งผ่านลิ้งค์ฟอร์มด้วย มันจะยุ่งยากหรือเปล่า โทรสั่งหรือสั่งผ่านอินบ็อกได้มั้ย? ง่ายดี     จริงๆเมื่อก่อนผมรับทุกช่องทางการสั่งซื้อเลย เดินมาบอก โทรสั่ง อินบ็อกซ์ ไลน์ .... แต่ด้วยความที่ผมทำงานหลายงาน บางครั้งผมลืมจด หรือลืมว่าจดแล้วเอาไปไว้ตรงไหนไม่รู้ ทำให้มีการตกหล่น/รับออเดอร์ผิดพลาด ผมจึงเปลี่ยนมาใช้วิธีสั่งผ่านแบบฟอร์มเลยดีกว่า เพื่อความแม่นยำ และง่ายต่อการจัดการ เพราะข้อมูลทั้งหมดจะถูกส่งเข้าไปที่sheetsของผมเลย          แต่หลายท่านอาจจะงง สงสัยว่ามันจะส่งยังไง จะวุ่นวายมั้ย? วันนี้ผมเลยจะมาเล่าให้ฟังว่า เราจะสั่งซื้อได้อย่างไร ตามด้านล่างนี้เลยครับ 1.คลิ้กลิ้งค์หรือเสิร์ช nucleabox.blogspot.com เราจะเข้ามาหน้าแรกดังนี้ 2.คลิ้ก "สั่งซื้อสินค้า" บนแถบเมนูด้านบน (ในเวอร์ชั่นมือถือจะเป็นแถบตัวเลือกให้กดลูกสอนลงมาจะเห็นเมนูครับ) 3.กรอกข้อมูล เลือกเวลา เลือกสถานที่รับ เลือกเมนู จำนวน เลือกช่องทางการชำระเงิน 4.เมื่อกรอกข้อมูลครบแล้ว คลิ้ก "ส่ง" 5.จะขึ้นหน้านี้มา เป็นการแสดงว่า เราสั่งเส...

   ยุคสมัยแห่งการดูแลสุขภาพ ผู้คนวิ่งเข้าฟิตเนส ออกกำลังกาย ดูแลอาหาร หาอาหารที่ดีมีคุณภาพส่งเสริมคุณภาพ อยู่กทม.อาหารคลีนหาง่าย พิษณุโลกก็มีเหมือนกัน เมื่อก่อนผมหา กว่าจะเจอ ทำกินเองง่ายกว่า   แต่ตอนนี้รู้หลายร้านแล้ว เลยรวบรวมมาให้ เผื่อใครที่อยู่แถวพิษณุโลก ม.นเรศวร จะอยากหาซื้อไปกินกันบ้าง เอ้าลุย!!!! SHOP: Lean Meals (มีหน้าร้าน) LOCATION: ม.นเรศวร ซอยตู้ปลา(กำลังเปิดหาตัวแทนจำหน่ายในเมืองพิษณุโลก) TEL: 098503 9149 LINE: artleanmeal FACEBOOK: Lean meal WEBSITE: IG: OPENED TIME: MON-SAT 09.00-21.30 PRICE: เริ่มต้น50 DELIVERY: 3กล่อง ส่งฟรีรอบมอนอ SHOP: NUCLEABOX (ของเราเอง555 ไม่มีหน้าร้านนะงบเราน้อย) LOCATION:   แสงพรหมแลนด์2 ม.นเรศวร TEL: 0959297048 LINE: heavydiamon   FACEBOOK: NUCLEABOX WEBSITE:  nucleabox.blogspot.com IG: IG ร้านยังไม่ได้ทำ อันนี้ของผม heavydiamond  OPENED TIME: ส่ง 09.00-12.00 นอกเวลาINBOX! PRICE: 40 DELIVERY: ส่งฟรี! ม.นเรศวร(รอบๆมอด้วย) ,นอกนั้นคิดค่าส่งเริ่มต้น20฿ ...

NUCLEABOX เปิดทุกวันนะครับ วันไหนไม่อยู่จะแจ้งให้ทราบก่อนล่วงหน้าครับ เวลาทำการ จันทร์-เสาร์ 9.00-12.00 อาทิตย์ 12.00 -เป็นเวลาจัดส่งนะครับ นอกเวลานัดรับนอกรอบครับ

สนใจติดต่อสอบถาม โทร 0959297048 ไลน์ Heavydiamon เฟสบุ๊ค NUCLEABOX เวปไซต์ nucleabox.blogspot.com

ท่านใดสนใจติดต่อสอบถามผ่านทางไลน์ ไอดี heavydiamon QR CODE

เมื่อพูดถึงเรื่องกระแสผลิตภัณฑ์และสินค้าออแกนิคในช่วงสิบปีที่ผ่านมาในสหรัฐอเมริกา (ค.ศ.2000-2010) ส่วนแบ่งทางการตลาดเติบโตจาก ค.ศ. 2000 ที่มีเพียง 1.2% กลายมาเป็น 4.0% ใน ค.ศ. 2010 ซึ่งคิดเป็นมูลค่า 673 พันล้านเหรียญดอลลาร์สหรัฐ*! นั่นแสดงว่าสัดส่วนผู้สนใจอุปโภคบริโภคสินค้าเพื่อสุขภาพมีมากขึ้น เรื่อยๆ โดยเฉพาะคนรักสุขภาพ ที่อยากลดความเสี่ยงมลพิษต่างๆ และอยากสัมผัสความเป็นธรรมชาติให้ได้มากที่สุดเท่าที่คนมีเวลาน้อยจะสัมผัสได้ อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์หรือสินค้าออแกนิกนั้นเป็นทางเลือกที่ดีอย่างไร? นิวทริไลท์ขอรวบรวมประเด็นที่น่าสนใจมาให้อัพเดทกันค่ะ   ออแกนิคคืออะไร? ผลิตภัณฑ์ออแกนิก (เกษตรอินทรีย์) คือ ผลิตภัณฑ์ที่เกิดจากพื้นฐานที่แท้จริงของธรรมชาติ โดยผลิตจากวัตถุดิบออแกนิกทางการเกษตรไม่น้อยกว่า 95% และ วัตถุดิบเหล่านั้นต้องไม่มีการปนเปื้อนของสารสังเคราะห์ใดๆ ที่เกิดจากการประยุกต์ทางเทคโนโลยี หรือสารเคมีที่เป็นอันตรายและสามารถสะสมในร่างกายได้อีก 5% ที่เหลือสามารถเป็นสารสังเคราะห์ที่ไม่มีอันตรายและได้รับการรับรองแล้วว่าสามารถใช้ได้ ออแกนิค บทพิสูจน์จากธรรมชาติเพื่อผู้บริโภค! ขั้นตอนก...

NUCLEABOX (นิวเคลียบ็อกซ์) "ไม่มีมัน ชั้นก็อยู่ได้" อาหารเพื่อสุขภาพ FAT FREE!! ไม่ใช้น้ำมัน 1กล่อง ประมาณ 300 กรัม พลังงานน้อยกว่า 250 แคลอรี่ ประกอบด้วย กับข้าวจากเนื้ออกไก่ล้วน ไม่หนัง ไม่มัน +ผักนึ่ง +ข้าวกล้อง แคลอรี่น้อย เพื่อสุขภาพ ปริมาณอิ่มกำลังดี รสชาติต้องลองเอง เหมาะสำหรับผู้ที่รักสุขภาพ กำลังควบคุมน้ำหนัก เข้าฟิตเนสออกกำลังกายสม่ำเสมอ กินไปเลยวันนึง 4 กล่องไม่ถึง 1000 แคลอรี่ ราคาเริ่มต้นที่ 40฿ สามารถแช่เย็นเก็บไว้ได้ กล่องสามารถอุ่นไมโครเวฟได้  ทำวันต่อวัน ออเดอร์ล่วงหน้าอย่างน้อย1วัน ทำหลังจากได้รับชำระเงินแล้ว รับได้ตั้งแต่8.00น. พิกัด โครงการ แสงพรมแลนด์2 มหาวิทยาลัยนเรศวร จ.พิษณุโลก ติดต่อสอบถาม โทร.  0824014898 ,0959297048 LINE ID: heavydiamon FaceBook Page: NUCLEABOX  IG: heavydiamond #NUCLEABOX