ออแกนิค...เทรนด์สุขภาพ
เมื่อพูดถึงเรื่องกระแสผลิตภัณฑ์และสินค้าออแกนิคในช่วงสิบปีที่ผ่านมาในสหรัฐอเมริกา (ค.ศ.2000-2010) ส่วนแบ่งทางการตลาดเติบโตจาก ค.ศ. 2000 ที่มีเพียง 1.2% กลายมาเป็น 4.0% ใน ค.ศ. 2010 ซึ่งคิดเป็นมูลค่า 673 พันล้านเหรียญดอลลาร์สหรัฐ*! นั่นแสดงว่าสัดส่วนผู้สนใจอุปโภคบริโภคสินค้าเพื่อสุขภาพมีมากขึ้น เรื่อยๆ โดยเฉพาะคนรักสุขภาพ ที่อยากลดความเสี่ยงมลพิษต่างๆ และอยากสัมผัสความเป็นธรรมชาติให้ได้มากที่สุดเท่าที่คนมีเวลาน้อยจะสัมผัสได้ อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์หรือสินค้าออแกนิกนั้นเป็นทางเลือกที่ดีอย่างไร? นิวทริไลท์ขอรวบรวมประเด็นที่น่าสนใจมาให้อัพเดทกันค่ะ ออแกนิคคืออะไร? ผลิตภัณฑ์ออแกนิก (เกษตรอินทรีย์) คือ ผลิตภัณฑ์ที่เกิดจากพื้นฐานที่แท้จริงของธรรมชาติ โดยผลิตจากวัตถุดิบออแกนิกทางการเกษตรไม่น้อยกว่า 95% และ วัตถุดิบเหล่านั้นต้องไม่มีการปนเปื้อนของสารสังเคราะห์ใดๆ ที่เกิดจากการประยุกต์ทางเทคโนโลยี หรือสารเคมีที่เป็นอันตรายและสามารถสะสมในร่างกายได้อีก 5% ที่เหลือสามารถเป็นสารสังเคราะห์ที่ไม่มีอันตรายและได้รับการรับรองแล้วว่าสามารถใช้ได้ ออแกนิค บทพิสูจน์จากธรรมชาติเพื่อผู้บริโภค! ขั้นตอนก...