NUCLEABOX CLEANFOOD : CHICKEN PENNE TOMYUM เพนเน่พาสต้าต้มยำไก่
NUCLEABOX อาหารคลีน
ภูมิใจเสนออีก1เมนูทำเองง่ายๆ ลูกครึ่งไทย-อิตาเลียน
"เพนเน่ต้มยำอกไก่"
**เพนเน่ คือ พาสตาประเภทนึง หน้าตาเป็นหลอดสั้นๆตัดเฉียง
โอเค ดูหน้าตา ส่วนผสม และขั้นตอนการทำเลยเนอะ
ส่วนผสม
-เนื้ออกไก่
-เส้นพาสต้า
-น้ำ/น้ำสต็อก
-ข่า
-ตะไคร้
-ใบมะกรูด
-หอมแดง
-พริกขี้หนูสด
-มะนาว
-น้ำปลา
-พริกป่น
-น้ำตาล
-ผักชี/ผักชีใบเลื่อยไว้โรยหน้า
เตรียมเส้นพาสต้า
1.ต้มน้ำ
2.ใส่เกลือ1ช้อน น้ำมันมะกอก1ช้อน
3.น้ำเดือด ใส่เส้นลงต้ม
4.รอให้เส้นสึกนิ่ม(ไม่เละ) ตักออกพักไว้
น้ำซุปต้มยำ
1.ต้มน้ำ/น้ำสต็อกให้เดือด
2.ทุบ ข่า ตะไคร้ หัวหอมแดง พริกขี้หนู ฉีกใบมะกรูดใส่ลงไปในน้ำเดือด
3.ใส่เนื้อไก่
4.ปรุงรสด้วย น้ำมะนาว พริกป่น น้ำปลา น้ำตาล
เสิร์ฟ!
1.ตักเส้นพาสต้าที่พักไว้ลงในชาม
2.ตักน้ำซุปต้มยำใส่ลงไป
3.โรยหน้าด้วยผักชี/ผักชีใบเลื่อยหั่น
กินได้!!!
ลองไปทำกันดูนะครับ
เมนูประยุกต์แบบไทยๆเทศๆ
ทดลองทำ ทดลองทานกันไป
ชอบใจอย่าลืมกดไลค์เพจ NUCLEABOX นะครับ
Facebook : facebook.com/NUCLEABOX
YouTube Line Instagram : NUCLEABOX
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น